МИРОСЛАВ НАЙДЕНОВ: НАПОСЛЕДЪК СЕ НАЛАГА ДА СЪМ ПОВЕЧЕ МИНИСТЪР НА ХРАНИТЕ, ОТКОЛКОТО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО

Снимка: Bulgaria News В началото на седмицата министърът участва в проверка по щандовете с млечни и месни продукти на голяма търговска верига.

„Започнахме с проверките на млечните храни, защото те са най-популярни на българската трапеза и ги ядат всички – от бебета, до възрастни хора. Точно затова е важно е да знаем какво има в продукти, които сега се наричат мляко, сирене и кашкавал. Не е въпрос на някакви атрактивни наименования, а на истина – ако един продукт е съставен основно от сухо мляко, емулсии и палмово масло, това просто не е кашкавал, да му измислят друго име”, каза в студиото на Нова ТВ министърът на земеделието и храните Мирослав Найденов. „След млечните продукти ще въведем ред и при месата”, каза министърът по повод на влизащите на 18 юни в сила нови изисквания за сертификация на сирената и другите продукти от мляко. „Ще гарантираме безопасност от обора до масата”, обеща той и разказа, че за проба купил кренвирш и го поднесъл на бездомно куче, но то не го яло. „Не яде, защото не му мирише на месо”, обясни Найденов.